• Авторизация
Дневник АНИЯ_БАЖЕНОВА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шоколадный рулет 16-11-2023 00:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

1829474_78128-710x550x (700x542, 340Kb)
lir (100x39, 0Kb)Примерный семьянин.
Но не совсем... примерно...



Хочу поделиться своим рецептом шоколадного рулета. Быстро готовится и очень вкусный. Моя семья была в восторге, надеюсь понравится и вам.


ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ «Шоколадный рулет»:

Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 130 г
Сахар — 130 г
Какао-порошок — 2 ч. л.
Какао сгущенное (я использовала вареное для начинки) — 0,5 бан.
Молоко сгущенное (для верха рулета) — 5 ч. л.
Сметана (для верха рулета) — 3 ч. л.
Шоколад темный — 3 шт
Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4


РЕЦЕПТ «Шоколадный рулет»:

Сварить банку сгущённого какао для начинки.
Шоколад положить в морозилку.

Яйца взбить с сахаром до увелечения в 2.5 - 3 раза, всыпать муку и какао, хорошо перемешать.
Духовку нагреть до 200-210 градусов.
Противень застелить бумагой для выпекания (нужен большой противень).
Вылить тесто и разровнять. Выпекать 15-20 минут.

Вытаскиваем из духовки, намазываем варёным сгущённым какао и сворачиваем в рулет.
Оставляю минут на 5 и начинаю делать крем для верха. Сметану перемешиваю со сгущенным молоком, добавляю немного сахара, перемешиваю все.
Смазываю верх рулета кремом. Достаю из морозилки шоколад, тру на крупной терке и посыпаю. Убираю в холодильник.
Рулет получается очень вкусный.

Приятного аппетита


62946907_42358227_2741f41aa84b2be05a21ac10b0d5ea3e (390x57, 27Kb)


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный рулет | АНИЯ_БАЖЕНОВА - Дневник АНИЯ_БАЖЕНОВА | Лента друзей АНИЯ_БАЖЕНОВА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»