Сложно поверить, но выпекается этот пирог всего 6 минут! Любители манников точно оценят - пирог получается очень нежный и вкусный! Я люблю такой пирог с шоколадом. Угощайтесь!

Ингредиенты:

• Манка - 0,5 стакана
• Мука - 0,5 стакана
• Кефир - 0,5 стакана
• Сахар - 100 г
• Масло сливочное - 100 г
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовление:

Смешать манку с кефиром и оставить на 30 минут.

В это время смешать яйцо, сахар и растопленное сливочное масло.

Затем добавить манку и муку с разрыхлителем. Снова хорошо перемешать.

Вылить в смазанную маслом форму и выпекать в микроволновой печи 6 минут (мощность 600 Вт)

Я люблю такой пирог с шоколадом. Угощайтесь!
Моя форма 26 см. Идеально выпекать в форме 24 см (тогда пирог получается чуть выше)



 

источник