• Авторизация
Дневник Татьяна46 Лента друзей - Дневник - Полная версия


готовим 17-01-2015 15:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Курица фаршированная

Что нужно:
  • Курица 1,3-1,5 кг
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Перец красный сладкий 1 шт.
  • Грибы маринованные 70 г.
  • Маслины 70 г.
  • Сметана 1 ст.л.
  • VEGETA NATUR Универсальная приправа с овощами
Шаг 1 Снять с курицы кожу, крылья и голени оставить, кожа должна остаться целой. Отделить мясо от костей, пропустить филе через мясорубку.
В фарш добавить яйца, приправу VEGETA по вкусу, хорошо перемешать.
Сладкий перец нарезать кубиками. Добавить к фаршу перец, маслины, грибы, хорошо перемешать.
[показать]
Шаг 2 Нафаршировать курицу фаршем, распределяя его по всей длине, зашить места разрыва, смазать сметаной.
[показать]
Шаг 3 Затем связать ножки толстой ниткой и запекать в духовке при 180 градусов примерно 60-70 минут.
[показать]
Шаг 4 Перед подачей вынуть нитки.

Приятного аппетита!                                                                источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник готовим | Татьяна46 - Дневник Татьяна46 | Лента друзей Татьяна46 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»