ИНГРЕДИЕНТЫ
ветчина - 200 гр
зеленый горох - 100 гр
сыр -100 гр
яйца - 3 шт
огурец - 1 шт
красный болгарский перец - 1 шт
майонез - 4-5 ст.л.
соль


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Все ингредиенты режем небольшими кубиками
Нарезаем ветчину и высыпаем в миску, так же нарезаем отварные яйца.
Свежий огурец нарезаем кубиками, добавляем зелёный горошек.
Твердый сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем в миску только 2/3 сыра, всё остальное мы отставляем в сторонку.
Немножко посолить по вкусу, добавляем майонез и хорошо перемешать.
Выкладываем на блюдо с небольшой горочкой.
Оставшиеся яйцо натираем к оставшемся тёртому сыру и хорошо перемешать.
Откладываем 1 столовую ложку сыра с яйцом и выкладываем опушку у шапки.
Болгарский перец нарезаем не большими кубиками и выкладываем поверхность шапочки.
В отложенную 1 столовую ложку сыра с яйцом добавляем майонеза,хорошо перемешать и делаем не большой пумпончик, ставим сверху шапочки.
Салат готов. Приятного аппетита!!!
С Наступающим Новым Годом.