Одуванчик, рецепты. Салат, котлеты, кофе, "картошка" на костре.
28-03-2021 13:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Настой корня одуванчика
готовят следующим образом: 10 грамм(одна столовая ложка) корней помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мм (1 стаканом) горячей кипяченной воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (водяной бане) при частом помешивании 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченной водой до 200 мм.
Принимают в теплом виде по 1/3 стакана 3-4 раза в день за 15 минут до еды.
Отпугивает медяниц, тлю, клещей.
Помогает расти овощам. Это растение выделяет в окружающую среду этилен, который ускоряет созревание плодов.
Смешать 200 грамм измельченных листьев и 150 грамм корней. Залить смесь 10 л кипятка, настаивать не менее 2 часов, процедить. Для борьбы с вредителями плодовых деревьев и кустарников. Первую обработку проводить, едва распустятся почки, вторую-сразу после цветения культур, а последующие- спустя 15-20 дней.
От "косточек" на пальцах.
Когда соцветия станут белыми, придерживая соцветия, срежьте растение ножницами у основания. Затем опустите его в бутылку, не касаясь руками стебля, и отделите головку.
Заполните емкость и залейте водкой так, чтобы были покрыты все трубочки . Настаивание в темном месте 2 недели, хранить в темном месте, но не в холодильнике. Смазывать "косточки" утром и вечером.
От герпеса.
Раз в неделю съедать 7-10 шт золотистых головок-соцветий, очищенных от зеленых корзинок.
Настой корня одуванчика
2 ч.л. измельченного корня залить стаканом воды и поставить на водяную баню на полчаса, затем 2-3 ч настоять. Принимать по трети стакана 2-3 р в день перед едой.
Из одуванчика готовят салаты, варят супы, повидло и кофейные напитки, маринады и др.
Одуванчик, как известно, отличается горьким вкусом, но от этого легко избавиться различными проверенными на практике способами :
1. вымачивание листьев в подсоленной воде в течение 30-40 минут;
2. отваривание в кипящей воде в течение 2-3 минут;
3. используется в походных условия: листья кладут в темное место на землю, под камень или ствол дерева, и отбеливают, т. е. выдерживают без света в течении одного часа.
4. без предварительного вымачивания и отваривания листья мелко нарезают, перемешивают с другими составными частями, солят, и через 15-20 минут салат считается готовым к употреблению.
Салат походный.
Листья одуванчика залить кипятком на 1 минуту, крапиву перетереть с солью пестиком, а листья иван-чая нарезать ножом мелкими кусочками. Затем все составные части перемешать, досолить по вкусу и заправить растительным маслом.
Салат из одуванчика с луком.
Перемешать 200 г измельченных листьев одуванчика с 2 столовыми ложками измельченного репчатого лука, заправить 2 ст. л. клюквенного сока и 2 ст.л. растительного масла.
Жаренные розетки.
Розетки одуванчика, отваренные в 5 % солевом растворе, посыпать толченными сухарями, обжарить в топленном или растительном масле; при возможности соединить с мелкими кусочками жареного мяса(100 г на одну порцию) и подать в горячем виде.
Корни одуванчика, печенные на костре.
Корни одуванчика освободить от земли, смочить водой, посыпать солью и зарыть в золу костра на 15-20 минут. Достать из костра, освободить от кожуры и есть с томатным или другим соусом.
Котлеты из корней.
Отваренные в подсоленной воде корни одуванчика растолочь деревянным пестиком, добавить густую манную кашу, сделать котлеты, смочить в яичной смеси и жарить на сковороде.
Кофе из корней одуванчика.
1.Сушеные корни поджарить в духовке до коричневого цвета, измельчить на кофемолке, использовать в смеси с цикорием в равных частях. Подавать с молоком, сливками или в виде черного напитка.
2. Корни выкапывают в сентябре. Помыть, мелкин отрезать, сушить, нарезать кружочками. Поджарить в духовке, смолоть в кофемолке.
1/3 ч.л. порошка засыпать на стакан кипятка, дать настояться, процедить, добавить сахар, молоко.
У тех, кто пьет кофе из поджаренных корней одуванчика, необыкновенно красивая кожа, спокойный характер и веселый нрав.
Ч.л. корней на стакан молока тонизирует кишечник, устраняет хронические запоры(при геморрое), улучшает обмен веществ и действует успокоительно.
Одуванчик от греческого слова "успокоить".
Если к поджаренным корням добавить поджаренные желуди и ячмень в соотношении 1:2:7, то такой кофе (1ч.л. на стакан молока) показан даже тяжело больным диабетом.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
готовят следующим образом: 10 грамм(одна столовая ложка) корней помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мм (1 стаканом) горячей кипяченной воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (водяной бане) при частом помешивании 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченной водой до 200 мм.
Принимают в теплом виде по 1/3 стакана 3-4 раза в день за 15 минут до еды.
Отпугивает медяниц, тлю, клещей.
Помогает расти овощам. Это растение выделяет в окружающую среду этилен, который ускоряет созревание плодов.
Смешать 200 грамм измельченных листьев и 150 грамм корней. Залить смесь 10 л кипятка, настаивать не менее 2 часов, процедить. Для борьбы с вредителями плодовых деревьев и кустарников. Первую обработку проводить, едва распустятся почки, вторую-сразу после цветения культур, а последующие- спустя 15-20 дней.
От "косточек" на пальцах.
Когда соцветия станут белыми, придерживая соцветия, срежьте растение ножницами у основания. Затем опустите его в бутылку, не касаясь руками стебля, и отделите головку.
Заполните емкость и залейте водкой так, чтобы были покрыты все трубочки . Настаивание в темном месте 2 недели, хранить в темном месте, но не в холодильнике. Смазывать "косточки" утром и вечером.
От герпеса.
Раз в неделю съедать 7-10 шт золотистых головок-соцветий, очищенных от зеленых корзинок.
Настой корня одуванчика
2 ч.л. измельченного корня залить стаканом воды и поставить на водяную баню на полчаса, затем 2-3 ч настоять. Принимать по трети стакана 2-3 р в день перед едой.
Из одуванчика готовят салаты, варят супы, повидло и кофейные напитки, маринады и др.
Одуванчик, как известно, отличается горьким вкусом, но от этого легко избавиться различными проверенными на практике способами :
1. вымачивание листьев в подсоленной воде в течение 30-40 минут;
2. отваривание в кипящей воде в течение 2-3 минут;
3. используется в походных условия: листья кладут в темное место на землю, под камень или ствол дерева, и отбеливают, т. е. выдерживают без света в течении одного часа.
4. без предварительного вымачивания и отваривания листья мелко нарезают, перемешивают с другими составными частями, солят, и через 15-20 минут салат считается готовым к употреблению.
Салат походный.
Листья одуванчика залить кипятком на 1 минуту, крапиву перетереть с солью пестиком, а листья иван-чая нарезать ножом мелкими кусочками. Затем все составные части перемешать, досолить по вкусу и заправить растительным маслом.
Салат из одуванчика с луком.
Перемешать 200 г измельченных листьев одуванчика с 2 столовыми ложками измельченного репчатого лука, заправить 2 ст. л. клюквенного сока и 2 ст.л. растительного масла.
Жаренные розетки.
Розетки одуванчика, отваренные в 5 % солевом растворе, посыпать толченными сухарями, обжарить в топленном или растительном масле; при возможности соединить с мелкими кусочками жареного мяса(100 г на одну порцию) и подать в горячем виде.
Корни одуванчика, печенные на костре.
Корни одуванчика освободить от земли, смочить водой, посыпать солью и зарыть в золу костра на 15-20 минут. Достать из костра, освободить от кожуры и есть с томатным или другим соусом.
Котлеты из корней.
Отваренные в подсоленной воде корни одуванчика растолочь деревянным пестиком, добавить густую манную кашу, сделать котлеты, смочить в яичной смеси и жарить на сковороде.
Кофе из корней одуванчика.
1.Сушеные корни поджарить в духовке до коричневого цвета, измельчить на кофемолке, использовать в смеси с цикорием в равных частях. Подавать с молоком, сливками или в виде черного напитка.
2. Корни выкапывают в сентябре. Помыть, мелкин отрезать, сушить, нарезать кружочками. Поджарить в духовке, смолоть в кофемолке.
1/3 ч.л. порошка засыпать на стакан кипятка, дать настояться, процедить, добавить сахар, молоко.
У тех, кто пьет кофе из поджаренных корней одуванчика, необыкновенно красивая кожа, спокойный характер и веселый нрав.
Ч.л. корней на стакан молока тонизирует кишечник, устраняет хронические запоры(при геморрое), улучшает обмен веществ и действует успокоительно.
Одуванчик от греческого слова "успокоить".
Если к поджаренным корням добавить поджаренные желуди и ячмень в соотношении 1:2:7, то такой кофе (1ч.л. на стакан молока) показан даже тяжело больным диабетом.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Одуванчик, рецепты. Салат, котлеты, кофе, "картошка" на костре. | бабочка_весны - Дневник бабочка_весны |
Лента друзей бабочка_весны
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»