Баклажаны плохо переносят длительное влияние солнечных лучей и относятся к растениям короткого светового дня.
Для посадки баклажанов в открытом грунте нужно выбирать среднеспелые сорта, которые будут вызревать в условиях Средней полосы в течение 120-140 дней или раннеспелые сорта.
Из-за климата баклажаны выращивают только рассадным способом.
Баклажаны прекрасно растут на тяжелых почвах. На тяжелых глинистых почвах у растений более компактно формируется куст.
Перед перекопкой желательно провести известкование ,иначе эффективность последующих подкормок и внесения удобрений будет снижена.
Баклажаны нуждаются в повышенной подкормке фосфором в начале вегетации и азотом в начале роста.
Пересадку в грунт рассады проводят тогда,когда у растения уже есть 4-5 настоящих листьев.
При повреждении корневой системы первые кисти-соцветия будут опадать вместе с завязями плодов, а листья вянуть, что не позволит получить ранний урожай.
Первые 10 дней после высадки баклажаны ежедневно поливают.
Молодые плоды баклажанов весом до 200 грамм не имеют высоких вкусовых качеств, так как в их мякоти содержится большое количество дубильных веществ и кислоты.
Зрелые плоды у которых семена уже отвердели и стали всхожими, также не пригодны в пищу, их мякоть уже становится грубой и невкусной.
Уборку урожая производят в тот момент (примерно на 30-40 сутки), когда плоды еще полузрелые, что определяется по сильной глянцевитости поверхности и интенсивной окраски кожицы, которая может колебаться от ярко-фиолетовой до черной.
Новая партия созревает через 4-5 дней после уборки предыдущей.
А.Зимина "Чудо -урожай без химикатов".
Для сортоиспытания лучше купить 3 сорта и ежегодно брать от каждого по несколько семян на выращивание рассады, чем три года сеять по многу семян одного сорта.
Рассада баклажанов получается элементарно в одной миске без пикировки и спокойно дорастает там до 2 месяцев.
...кусты не всегда хорошо завязывают плоды: поначалу даже бывает непонятно,что им мешает, почему завязи засыхают и облетают , но потом все- таки кое что завязывается.Выход в том,что надо либо найти уверенно завязывающийся сорт ,либо проводить искусcтвенное опыление кисточкой.
...помидор-более конкурентоспособное растение, и желательно посадить его достаточно далеко от корней баклажана. Лично я предпочитаю растить всех 3 культуры в одной теплицы, каждую в своих мешках, тогда они не мешают друг другу корнями. Для баклажанов, как и для перцев,объем грунта половинный от помидорного-3 ведра.
Получается,что при выращивании 3 месячной рассадой мы самый первый урожай раннего сорта снимаем неправдоподобно рано,скажем. для Московской области-в июне.
П. Траннуа
"Успешная рассада".
"Энциклопедия урожайного огорода на разумной почве".
В средней полосе России семена баклажана на рассаду высевают в конце февраля-начале марта.
При слабом росте рассаду подкармливают. Подкормку начинают через 2 недели, когда корни хорошо развились. Необходимо поддерживать мощный рост растения, поэтому используют жидкую подкормку на основе азота, вносят мочевину (10-15 грамм на 10 л воды).
Баклажаны менее чувствительны к фосфатам... поэтому обычно нет необходимости подкармливать их фосфатами.
В то же время эта культура быстро реагирует на недостаток магния.
Оптимальное количество стеблей на 1 м2 площади теплицы 5-6. Поэтому на 1м2 высаживают не более 2 растений.
Баклажан-короткодневное растение, которое приступает к цветению при длине светового дня не более 14 часов. (Много же надо черного материала.В темноте много появляется женских цветов. На даче тоже нужно жить постоянно).
Сокращение длины дня до 1--12 часов (при высокой интенсивности освещения)позволяет ускорить наступление плодоношения. (Если и рассаду укрывать, то можно и 2 раза получить урожай?)
...баклажан завязывает плоды только в том случае, когда на цветок попадают прямые солнечные лучи.Поэтому при формировании растения необходимо удалять и листья, затеняющие цветок.
А.Туманов "Ваш садовый участок".
Лучшие сроки посева баклажанов на рассаду для открытого грунта 5-10 апреля.
В первый период после посадки рассады поливать нужно умеренно, чтобы направить рост корней вниз.
Перец Болгарский 79, Астраханский 147 дает урожай даже при выращивании на верандах балконах и в гончарных горшочках и ящиках.
Семена обеззараживают в растворе фунгицида "Гамаир" 2 таблетки на 0,5 литров воды в течение 20-30 минут.
Сроки посева как для тепличек, так и для открытого грунта под временные укрытия пленкой -1-15 февраля, не позднее.Это объясняется тем, что с момента всходов до цветения должно пройти более 100 дней.
Можно сеять семена и в середине марта, однако в этом случае рассаде необходимо искусственное досвечивание люминесцентными лампами в течение месяца -от появление всходов до пикировки сеянцев в горшочки. Лампы мощностью 40 или 80 ватт подвешивают горизонтально на расстоянии примерно 8 см над растениями и включают с 8 утра до 20 вечера, на ночь лампы выключают.
На ведро любой почвенной смеси...добавляют по 1 ст.л. древесной золы и суперфосфата, все хорошо перемешивают и насыпают в ящик. Чтобы избежать вымывания почвы при поливе, оставляют бортик высотой 2 см.
Подкормку сеянцем до пикировки делают один раз раствором кальциевой селитры (на 10 литров воды 1 ст.л.).
Не плохо в период выращивания рассады 1-2 раза подсыпать в горшочки древесную золу, 1 ч. ложки хватит на 2-3 горшочка.
К моменту высадки рассада должна иметь 8-12 листьев.
В ОТ рассаду высаживают с 1-5 июня
Наиболее подходящие почвы-тяжелые,хорошо удобренные, на таких почвах растение формируют более компактный куст и держится крепче, чем на легких почвах.
Питательную смесь для рассады готовят из перегноя ,дерновой земли(1:1) с добавлением на ведро смеси: по 1 ч.л. мочевины, суперфосфата и сульфата калия.
Рассаду необходимо регулярно осматривать начиная с самого раннего возраста, чтобы не пропустить появление тли и клещика.
Для предупреждения появления паутинного клеща за 10 дней до высадки растения опрыскивают препаратом "Карбофос"( 40 гр. на 10 литров).
К моменту высадки растения должны иметь 5-6 листьев.
Первые плоды баклажана снимают через 22-35 дней после цветения, затем регулярно через 5-6 дней
Сорта: Алмаз,Вера, Отелло,Лебединое озеро, Садко,Альбатрос, Король рынка, Король Севера
Сорта из другой литературы: Алексеевский,Алмаз, Вера,Галич, Длинный фиолетовый, Отелло, Садко,,Чешский ранний
Гибриды: Альбатрос,Валентина,Король рынка, Король Севера, Солара,Фиолетовое чудо, Эпик.
Октябрина и Александр Ганичкины
"Сезонные работы"
"Новая энциклопедия садовода и огородника"
1. pH 6-6,5
2. корни до 1,5 метров
3. выводят соли мочевой кислоты. Вводить в рацион при подагре, ССЗ, запорах, болезнях печени и почек.
4. высевают в конце февраля или начале марта
5. высадку рассады проводят с конца мая-начала июня, 5-7 листов, 50-70 дней. Междурядье 70 см, между растениями 30 см
6. при каждом поливе растение подкармливают, 3-5 подкормок-до появления бутонов, перед массовом сбором, формировки плодов на боковых побегах.