• Авторизация


Начинки из яиц. 21-01-2019 09:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Фарш из зеленого лука с яйцом.

Калорийность, ккал 64.22

Лук зеленый 110.6
Масло сливочное 5
Яйца 8
Петрушка (зелень) 2
Соль 1.2

Зеленый лук очищают, промывают, обсушивают, мелко режут, соединяют с рублеными яйцами, растопленным маслом сливочным, солью, мелко нарезанной зеленью и перемешивают.

http://pbprog.ru/databases/food/82/1083.php
49242220_29465272_1216853860_divider20a20webs2ti (426x56, 39Kb)
Фарш с яйцом и рисом.

Калорийность, ккал 173.15

1.Крупа рисовая 30
~ Масса вареного риса - 84
Яйца 12
Масло сливочное 8
Укроп 1.4
или Петрушка (зелень) 1.4
Соль 1

Готовят отварной рис, затем добавляют растопленное масло, рубленые яйца, мелко нарезанную зелень петрушки или укропа и осторожно перемешивают.

http://pbprog.ru/databases/food/82/1084.php

2. рис 1 стакан
лук зеленый 300 грамм
яиц 5 шт
масло сливочное 4 ст.л.
соль
перец

Отварной рассыпчатый рис смешать с нашинкованным зеленым луком< сырыми яйцами, добавить масло, соль, перец, перемешать.
49242220_29465272_1216853860_divider20a20webs2ti (426x56, 39Kb)
Фарш морковный с яйцом.

Калорийность, ккал 103.1

Морковь 118.3
- - 87
Яйцо 13
Сахар 1
Масло сливочное 8

Морковь очищают, промывают и измельчают на овощерезке, затем припускают в небольшом количестве воды (8-10 % к массе нетто моркови) с маслом.
К припущенной моркови добавляют соль, сахар, вареные рубленые яйца и перемешивают.

http://pbprog.ru/databases/fooddoup1/53/625.php
49242220_29465272_1216853860_divider20a20webs2ti (426x56, 39Kb)
Фарш из яиц с ботвой редиса.

яиц 4 шт.
ботва редиса 200 грамм
моркови 2 шт.
масло растительное 2 ст.л.
соль

Ботву редиса промыть, черешки отделить от листьев, все мелко порубить.

Морковь пропустить через мясорубку, смешать с рубленными черешками листьев, потушить вместе на растительном масле 5-7 минут, добавить рубленные яйца, листья редиса, соль.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Начинки из яиц. | бабочка_весны - Дневник бабочка_весны | Лента друзей бабочка_весны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»