Вафельные коржи. Рулетики c сосисками. Cлоеное тесто с начинкой из конфет Коровка.
12-01-2019 06:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Рулетики с сосисками.
Вафельные коржи
картофель
Сосиски
Яйцо
Масло растительное
Чтобы приготовить рулетики нам понадобятся вафельные коржи (готовые продаются в любом продуктовом магазине).
Картофельное пюре готовим как и всегда.
Вафельный корж смазываем горячим картофелем пюре, и кладем сосиски, заворачиваем это все в рулет после чего нарезаем на маленькие кусочки, на фото показаны какие должны быть приблизительно рулетики.
Яйца в отдельной тарелке взбиваем вилкой, после чего каждый рулетик обмакиваем в яйцо с обеих сторон и обжариваем на растительном масле на сковородке.
https://vashvkus.ru/recipes/rulietiki-s-sosiskami
Пирожки из слоеного теста с начинкой из конфет Коровка.
500г слоёного теста,
16 конфет "Коровка" (~200г),
или халва
2~3 ст ложки сахарной пудры
Слоёное тесто разморозить. Оно должно гнуться, но оставаться жёстким. Если тесто будет слишком тёплым, его будет трудно резать.
Слоёное тесто слегка смазать водой и, не раскатывая, свернуть в рулет.
Дать 2~3 минуты полежать, чтобы тесто склеилось.
Нарезать рулет на шайбы толщиной не более 1 сантиметра. Должно получиться примерно 16 долек.
Пальцами немного расплющить шайбы, придавая им вид овала. Сильно нажимать не нужно, иначе слои теста склеятся и не раскроются при выпечке.
Уложить на овалы конфеты или халву или варёную сгущёнку. Если нужно уменьшить калорийность пирожков, то конфеты можно разрезать вдоль пополам и половинками начинить пирожки.
Края немного смочить водой и защипать, придавая характерный вид пирожка.
Уложить пирожки швом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой до t=180~200°C духовке до яркого зарумянивания - примерно 25~35 минут.
Вынуть противень из духовки и сразу же посыпать пирожки сахарной пудрой.
Подавать пирожки желательно сразу после остывания.
Если пирожки требуется некоторое время сохранить, то их необходимо убрать в п/э пакет или в ёмкость с крышкой, чтобы они не сохли.
Источник: http://www.good-cook.ru/tort/tort_800.shtml
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вафельные коржи
картофель
Сосиски
Яйцо
Масло растительное
Чтобы приготовить рулетики нам понадобятся вафельные коржи (готовые продаются в любом продуктовом магазине).
Картофельное пюре готовим как и всегда.
Вафельный корж смазываем горячим картофелем пюре, и кладем сосиски, заворачиваем это все в рулет после чего нарезаем на маленькие кусочки, на фото показаны какие должны быть приблизительно рулетики.
Яйца в отдельной тарелке взбиваем вилкой, после чего каждый рулетик обмакиваем в яйцо с обеих сторон и обжариваем на растительном масле на сковородке.
https://vashvkus.ru/recipes/rulietiki-s-sosiskami
Пирожки из слоеного теста с начинкой из конфет Коровка.
500г слоёного теста,
16 конфет "Коровка" (~200г),
или халва
2~3 ст ложки сахарной пудры
Слоёное тесто разморозить. Оно должно гнуться, но оставаться жёстким. Если тесто будет слишком тёплым, его будет трудно резать.
Слоёное тесто слегка смазать водой и, не раскатывая, свернуть в рулет.
Дать 2~3 минуты полежать, чтобы тесто склеилось.
Нарезать рулет на шайбы толщиной не более 1 сантиметра. Должно получиться примерно 16 долек.
Пальцами немного расплющить шайбы, придавая им вид овала. Сильно нажимать не нужно, иначе слои теста склеятся и не раскроются при выпечке.
Уложить на овалы конфеты или халву или варёную сгущёнку. Если нужно уменьшить калорийность пирожков, то конфеты можно разрезать вдоль пополам и половинками начинить пирожки.
Края немного смочить водой и защипать, придавая характерный вид пирожка.
Уложить пирожки швом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой до t=180~200°C духовке до яркого зарумянивания - примерно 25~35 минут.
Вынуть противень из духовки и сразу же посыпать пирожки сахарной пудрой.
Подавать пирожки желательно сразу после остывания.
Если пирожки требуется некоторое время сохранить, то их необходимо убрать в п/э пакет или в ёмкость с крышкой, чтобы они не сохли.
Источник: http://www.good-cook.ru/tort/tort_800.shtml
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вафельные коржи. Рулетики c сосисками. Cлоеное тесто с начинкой из конфет Коровка. | бабочка_весны - Дневник бабочка_весны |
Лента друзей бабочка_весны
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»