Полезные советы из книги Штейнберга "Обиходная рецептура садовода.Золотая книга садовода,проверенная временем." Часть 2.15-12-2015 20:19к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Полезные советы из книги Штейнберга "Обиходная рецептура садовода.Золотая книга садовода,проверенная временем." Часть 2.
Малина годна на живую изгородь. Посадка производится в один ряд; расстояние 55 см. Вбивать колья в поперечную жердь на высоте 90 см; привязывать во втором году побеги под углом 45°, выше жерди обрезать ежегодно весной по горизонтальной линии.
Старые ветви смородины (от 4 лет и старше) вырезать до корня; вырезать перекрещивающиеся и густые ветви; оставлять 5–6 основных побегов, у черной смородины больше; весной укорачивать однолетние побеги на 2–3 глазка, 2–3-летние – на 3–5 глазков. При такой обрезке смородины не требуется обновления насаждения.
Крыжовник лучше развивается и плодоносит, если куст его имеет в поперечнике не более 55 см.
Лучшее время для посева cемян земляники– февраль и март, а лучшее место – парник.
Для посева в деревянный или жестяной ящик с глухим дном, не выше 5 или 7 см кладут слой вполне размягченной ваты, а сверх него – слой просеянной земли толщиной в 1,5 пальца.
Семена рассыпаются по земле и вдавливаются слегка в нее.
Если земля суха, то ее перед посевом следует сильно смочить водой.
Сверху ящик покрывается стеклом.
В ящике с гладким дном и под стеклом мокрая вата поддерживает влажность земли очень долго – до 4 недель, что очень важно, так как поливка мелких семян была бы неудобна: она не только размывает и уплотняет землю, но и меняет положение семян. Постоянная влажность ваты, кроме того, устраняет возможность пересушки земли вследствие недосмотра или небрежности; семена же, пролежавшие сухими в сухой земле несколько часов, становятся невсхожими.
Семена клубники и земляники всходят через 10–12 дней после посева при температуре 11–15 °C днем.
На 20-й день после всхода сеянцы имеют уже два настоящих листка и до пяти боковых мочек.
За все это время посевной ящик должен быть покрыт стеклом и стоять в светлом месте.
С появлением же двух настоящих листков сеянцы высаживаются в другой ящик, уже без ваты, в слой земли толщиной до 5 см.
Сеянцы сажают глубже, чем они сидели, а именно по семядоли. Расстояние между сеянцами должно быть около 15 см.
Недели через две после первой рассадки сеянцы должны быть рассажены во второй раз, уже на 5 см друг от друга.
Спустя еще две недели делается третья рассадка: в эту рассадку расстояние между кустиками должно быть до 7 см.
Затем, когда кустики разрастутся еще больше, их надо высаживать уже прямо в парник на расстоянии 15–20 см друг от друга.
Наконец, в июле делают уже высадку в грунт, тогда кустики успевают вполне окорениться до осени и могут удачно перезимовать, для чего будущую землянику надлежит покрыть на зиму тонким слоем мелкого конского навоза и поверх него – слоем сухих листьев; усатая же земляника не так чувствительна к морозам и довольствуется одним слоем сухих листьев.
Для получения равномерного урожая месячной земляники в течение всего периода плодоношения поступать следующим образом: давать цвести свободно только 1/3 насаждения, с 2/3 насаждений обрывать с весны цветы, другой трети давать цвести с половины июня, а с конца лета давать цвести свободно всему насаждению. Все плети обрывать.
Ремонтантные сорта земляники, будучи несколько лет подряд размножаемы усами, начинают давать мелкую ягоду. В этом случае имеется только одно средство для возвращения плодородия – размножение посредством семян.
Плодосмен можно составлять различно, но простейшей схемой, которую должно класть в основу всякого плодосмена, является следующее чередование:
лиственные овощи (капуста, салат и пр.);
• горох, бобы, огурцы, лук и пр.;
• корневые овощи (морковь, свекла, репа, петрушка, сельдерей и др.).
Составляя плодосмен, необходимо чередовать не только растения, предъявляющие разные требования к почве, но и развивающие различной силы корневую систему.
Для расчета возьмем гряды в 20 м длиной и шириной. С одной такой гряды можно собрать капусты ранней 100 кочанов, считая каждый в среднем по 1,2 кг, всего 120 кг; поздней – 60 кочанов, каждый в среднем по 3,2 кг – 190 кг.; огурцов – от 500 до 1000 штук, лука репчатого – до 80 кг, лука-севка – 45–50 кг, гороха сахарного – 16–24 кг зрелых стручьев, бобовых русских – 24–32 кг зрелых семян, картофеля раннего – 100–120 кг, свеклы – 80–160 кг, моркови – 96–128 кг, редьки – 96–128 кг, брюквы – 128–60 кг, репы – 96– 128 кг, чеснока – до 120 кг, тыквы – с одного растения 3–4 плода, по 24–32 кг каждый, всего 80–128 кг.
посадив рассаду капусты, остается только взять тут же горсть земли и прикрыть листики. Листики незавядшей рассады пригибаются к земле и также прикрываются. Работа эта идет очень быстро, одновременно с посадкой; вслед за посадкой одновременно идет поливка в ямочки. На третий день листики открываются, и растение моментально само приподнимается. Благодаря этому ни один лист рассады не засыхает, все они после открывания выходят свежими и здоровыми.
Немалую пользу приносит растению также присыпание листьев землей, которая хотя бы в первые дни защищает рассаду от земляных блох, набрасывающихся с жадностью на свежие высадки. Полузавядшее слабое растение часто совсем ослабляется названными паразитами и погибает окончательно. Между тем присыпанная рассада не может привлекать к себе такую массу земляных блох, как это наблюдается на открытой рассаде, и тем гарантирует себя от нападения; понятно, что от этого и вред причиняется в значительно меньшем размере.
Прищипка гороха делается следующим образом: ранний горох прищипывается на четыре междоузлия, поздний – на три или два. От такой прищипки горох поспевает на неделю ранее и дает плоды высшего достоинства.
Воду брать снеговую, дождевую, хуже речную, но не колодезную.
Огурцы (семена) положить в воду с прибавкой хлорной воды на 24 часа, переложить в опилки;
капусту цветную и кочанную – в воду на 12 часов и после – в опилки;
редьку – на 12 часов в воду с несколькими каплями хлорной воды (4 капли на рюмку) и после – в опилки, сеять в начале третьих суток (с тех пор, как в опилках).
Репа – то же самое, но сеять в конце вторых-третьих суток; укроп – 24 часа в снеговой воде, потом в опилки;
петрушка – 12 часов в снеговой воде с хлорной водой и – в опилки, сеять на четвертые сутки;
шпинат – на 12 часов в хлорной воде, потом в опилки;
салат – 24 часа в воде, после в опилки, сеять на четвертые сутки;
свекла – 12 часов в воде, в опилки, сеять на третьи сутки;
кукуруза – 24 часа в хлорной воде, потом в опилки;
морковь – прямо в сырые опилки; лук-порей – 24 часа в хлорной воде, потом в опилки, сеять на четвертые-пятые сутки;
лук сеянец – 24 часа в хлорной воде (1–2 капли на рюмку), потом в опилки, сеять на шестые сутки;
горох садовый, сладкий – прямо в опилки;
бобы – тоже;
подсолнечник – тоже.
Пророщенные семена были завернуты в сухие тряпки и в банках, плотно заткнутых, завязанных клеенкой, сохранялись в погребе до посева.