• Авторизация


Кулинария>Лучшие варианты теста для пиццы.! 13-03-2026 19:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Лучшие варианты теста для пиццы.!

 

 

3416556_645152188_893531703480253_9031477127466344610_n (466x700, 305Kb)

Пицца начинается с правильного теста!
Попробуйте лучшие варианты теста для пиццы.
Легко и вкусно! 
 
Рецепт теста для пиццы (лучшие варианты):
1. Классическое дрожжевое тесто:
250 мл тёплой воды
400 г муки
1 ч. л. сухих дрожжей
½ ч. л. соли
1 ч. л. сахара
2. Цельнозерновое (ПП):
200 г цельнозерновой муки
50 г овсяной муки
150 мл воды
½ ч. л. соли
3. На рассоле:
100-120 мл рассола
1,5 стакана муки
¼ ч. л. соды
Щепотка соли (если рассол слабый или помидорный)
4. Без дрожжей (на кефире):
150 мл кефира
250 г муки
½ ч. л. соли
2 ст. л. слив. масла
5. Хрустящее на минералке:
150 г минералки
300 г муки
½ ч. л. соли
2 ст. л. масла
6. На сметане:
2 яйца
250 г муки
75 г сметаны
1 ст. л. масла
¼ ч. л. соли

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинария>Лучшие варианты теста для пиццы.! | Надюша_Ларионова - Дневник Надюша_Ларионова | Лента друзей Надюша_Ларионова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»