Бобеле - картофельная запеканка - очень вкусное, ароматное блюдо еврейской кухни. Но есть одно но: запеканку есть нужно или с пылу-с жару, или на следующий день иначе будет преследовать привкус несвежего хлеба. 50 гр. свежих дрожжей 2 столовых лож...