Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Супер бургер от дяди Сэма
Большой бургер, который мы приготовили, сделан из настоящего мяса с прекрасным домашним соусом.
✔ СОСТАВ:
Свинина без сала - 1 кГ.
Бекон - 250 граммов
Булочки - 4 штуки
Сыр ЧЕДДЕР - 150 граммов
Помидоры - 2 штуки
Лук жёлтый и красный - по 1 головки
Перец жгучий - 1 штука
Кетчуп - 4 ст. ложки
Бальзамический уксус - 1 ст.ложка
Уксус - 1 ст.ложка
Паприка - 2 ст. ложки
Листья салата - 1 пучок
Сахар - 1 ст. ложка
Чеснок - 4-6 зубчиков
Соль - по вкусу.
БУРГЕР ГОТОВИТСЯ В 3 ЭТАПА:
✔ ПЕРВЫЙ ЭТАП.
Приготовление соуса, с состав которого входят:
Лук жёлтый, чеснок, жгучий красный перец, кетчуп,
масло растительное, паприка, сахарный песок,
соль, бальзамический уксус, столовый уксус.
✔ ВТОРОЙ ЭТАП.
Начинка котлеты готовится из:
Лук красный, бекон (нарезанный тонко), паприка.
Всё обжаривается в растительном масле.
✔ ТРЕТИЙ ЭТАП.
Рубим мясо свинину в БЛЕНДЕРЕ и добавляем
Соль и чёрный перец по вкусу.
Далее лепим котлеты, соединив фарш и готовую
начинку смешав руками.
Сделав всё это, сооружаем наш СУПЕР БУРГЕР ОТ ДЯДИ СЭМА.
