Такое печенье делается настолько легко и быстро, что будете снова и снова баловать себя и близких вкусными печеньками по утрам!
Ингредиенты:
[показать]
кукурузная мука - 120 - 150 г
мед (жидкий) - 70 г
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
сода - на кончике ножа
Приготовление:
Нагреть мед до теплого состояния. Он не должен быть горячим.
Затем добавить к нему растительное масло и вбить яйцо. Перемешать все до однородности.
После чего насыпать муку и соду. Изначально размешать лопаточкой, после чего замесить тесто руками. В результате оно должно быть мягким и немного шершавым на ощупь.
Затем раскатать тесто в пласт, толщина которого должна быть 1 см и используя формочки, вырезать печенье.
Уложить заготовки на противень, предварительно застеленным пергаментной бумагой.
Поставить в духовку, разогретую до 175С на 15 минут.
По истечении нужного времени печенье готово. Дать ему полностью остыть и подать к столу.