Салат "Министерский"

[600x411]
Для приготовления министерского салата понадобится:

лосось вареный - 200 г;
яблоки зеленые - 3 шт.;
яйца - 3 шт.;
сыр - 100 г
листовой салат (любой) - 50 г (не обязательно);
майонез - 100 г.
Приготовление:

Рыбу отварить. Для этого налить в кастрюлю

воду, довести ее до кипения,
посолить и опустить лосося. Через

10 минут лосось будет готов. Вытащить
рыбу из бульона и остудить.
[500x348]
На дно салатницы разместить

слой листовой зелени.
[500x332]
Лосось размять вилкой или

измельчить с помощью ножа.

Выложить поверх листового салата.
[500x332]
Смазать майонезом.
[500x332]
Яблоки очистить от кожуры, натереть

на крупной терке и выложить ими

следующий слой. Смазать майонезом.
[500x367]

[500x369]

[500x357]
Отварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке и уложить в салатницу. Смазать майонезом.
[500x332]

[500x332]
Сыр натереть на крупной терке и

выложить в салатницу.
[500x353]
Сыр смазать майонезом и поверх него

выложить натертый на мелкой

терке желток.
[500x357]
Дать министерскому салату пропитаться,

для этого поставить его на 30
минут в прохладное место. И обязательно

накрыть крышкой или пленкой,
чтобы желток не засох.

Наш министерский салат готов.
[500x342]
Приятного аппетита!
источник

Для Вас