Запечённый в духовке жульен в булочке, с курицей и грибами.
Отваренное куриное мясо обжариваем на сковороде с луком и грибами, затем тушим в сметане. Округлые, несладкие булочки начиняем полученным жульеном, посыпаем сыром и запекаем в духовке. Подаём эти вкусные и ароматные булочки горячими, с салатом из свежих овощей.
Рецепт жульена в булочке:
6 круглых или овальных булочек
400 грамм свежих грибов шампиньонов или вешенок
1 варёный куриный окорочок
1-2 луковицы
200 грамм сметаны
150-200 грамм твёрдого сыра
соль
масло растительное
любая зелень
Как приготовить жульен в булочке: мелко нарезаем лук и слегка обжариваем. Очищенные и промытые грибы мелко нарезаем
Булочки розочки, Слоёные ватрушки с творогом и Хачапури ленивые