Для домашнего ароматного хлеба потребуются следующие ингредиенты:

 


Пшеничная или ржаная мука – 300 грамм

Амарантовая мука – 80-100 грамм

Сухая клетчатка или отруби – 20 грамм

Вода – 300 мл

Растительное нерафинированное масло (оливковое, кунжутное, льняное) – 4 столовых ложки

Сухие дрожжи – 3 чайных ложки

Сахар – 1 столовая ложка

Соль – 1 чайная ложка


 

   Пригот