[600x576]

Хочу поделиться рецептом каши от про бабушки, на которой мы выросли и до сих

пор мы любим эту кашу! Крупы надо по 1-2 ст.ложки. Чем больше разной крупы.

тем вкусней каша: перловая, рисовая, пшеничная, ячневая,кукурузная, Полтавка,

Геркулес(ячневый, овсяный) и завершающая-манка. Учитывая, что все крупы

развариваются в 3 раза, то и жидкости надо брать соответственно.

Кашу можно варить с молоком, но сначала крупы варятся на воде, в зависимости

от разваривоемости. Первой варится перловка,потом рис, пшено, потом

добавляем Геркулес(хлопья разных злаков) и последней идет манка.

Добавляем молоко и доводим до нужной густоты. Соль, сахар, масло по

желанию...В кашу добавляем курагу, изюм, можно добавить немного тыквы.

Во-первых каждая крупа дает свой вкус и аромат, во-вторых, каждая крупа

содержит свои вещества , витамины и соли. Пшено богато кальцием, рис и

кукуруза содержит кремний, так необходимый организму.

[681x444]

[показать]