Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Новогоднее меню от "Вкусной минутки": БЫСТРЫЕ праздничные ЗАКУСКИ
Быстрые и вкусные закуски, которые можно приготовить за пару часов до праздничного ужина!
--- 1 ---
Быстрый жюльен
• Шампиньоны - 300 г
• Отварное куриное филе - 200-250 г
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 3-4 ст.л.
• Мука - 1 ч.л.
• Топленое масло - 1 ст.л.
• Сыр твердый - 150 г
• Перец черный молотый
• Соль
--- 2 ---
«Мясная пицца»
• Куриное филе - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Специи для курицы - 0,5 ч.л.
• Грибы (у меня шампиньоны) - 4-5 шт.
• Сыр адыгейский - 80-100 г
• Сыр твердый - 80 г
• Моцарелла - 80-100 г
• Помидоры черри - 3-4 шт.
• Перец сладкий
• Соус томатный
• Зелень
• Соль
*** Диаметр пирога примерно 26 см
--- 3 ---
Мясные пирожные
• Мякоть говядины - 1,5 кг
• Лук - 2 шт.
• Томатный сок - 400 мл
• Слоеное тесто - 400 г
• Специи д/мяса
• Лавровый лист
• Соль
--- 4 ---
Картофель с мясом в микроволновке (эксперимент)
• Картофель - 2-3 шт.
• Куриное филе - 150 г
• Лук - 1 шт.
• Сыр твердый - 100 г
• Специи - 0,5 ч.л.
• Соль
--- 5 ---
Сочная куриная грудка
• Куриная грудка
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Чеснок сушеный - 1 ч.л.
• Майонез (или сметана) - 2 ст.л.
• Соль
