Вкусно! Язычки слоеные с сахаром!

[700x525]

Вы можете сами приготовить слоеное тесто, но  за неимением времени, можно купить готовое. Готовим все быстро, просто, а чай пьем с наслаждением! )

Рецепт:

3 стак муки, 1 стак воды, 1 яйцо, 1 ч.л. соли, несколько капель лимонного сока - замесить тесто.

Раскатать небольшую лепешку. На нее положить мягкое сл.масло, смешанное с мукой (250г масла, 2 ст.л. муки).

Завернуть конвертиком и убрать в холод-к на 20 мин.

Затем раскатать в одном направлении, снова сложить конвертиком и убрать на 20 мин. Повторить 2 раза...

Тесто раскатать толщиной 1 см (тоньше- не будет многослойное), вырезать ромбики, лепешки и др. фигурки...смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром.

Выложить на лист, смоченный холодной водой.

Выпекать в заранее разогретой духовке при t 200 гр. до золотистого цвета (минут 15)...

Разливаем душистый чай в красивые чашечки и наслаждаемся с Три И ночкой!)