КОТЛЕТЫ фарш свиной.куриный из грудки курицы.овсяные хлопья.-4 ст.л. 1ст.л майонеза яйцо.чесночек. лук .приправки.дать постоять- 1 час.не в холодильнике.затем еще раз перемешать и отбить прямо в миске.котлеты получаются воздушные.это на 1 кг фарша