КОТЛЕТЫ 0,5 кг фарша (любого, даже рыбный подойдет)
1 средняя луковица
2-4 ст. ложки манной крупы
1 пачка (180 грамм) 9% творога
Соль, перец
1 яйцо

Все перемешать, оставить на 40-60 минут, чтобы манка набухла. Запанировать в муке или сухарях и жарить как обычно.

Вкуснее котлет не пробовала