Продукты такие:

 

- Йогурт - сто грамм;

- Творог обезжиренный - триста грамм;

- Сахар- три столовые ложки;

- Какао - 1,5ст.л.

- Желатин-пятнадцать грамм;

 

Готовить будем так:

 

Первый шаг.

Йогурт, творог, сахарозаменитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.

 

Второй шаг

Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.

 

Третий шаг.

Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.

 

Четвертый шаг.

Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.

 

Пятый шаг.

Миксером взбивать крем 1-2мин.

 

Последний шаг.

Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.

По желанию можно добавить орехи

 

Всем приятного аппетита