20 г желатина залить стаканом холодной воды и подождать 30 минут.Добавить 100 мл молока, 2 ст.л. какао и 2 ст.л меда.Поставить на медленный огонь и нагревать пока желатин не растворится.НЕ кипятить!!!Добавить 300 г творога,размешать,взбить блендером,разлить по формам и в холодильник.
Если делать диетический вариант,то мед не добавлять
Источник: http://www.stranamam.ru/post/11924977/