• Авторизация


ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 12-09-2022 10:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

 
Ингредиенты:
помидоры зеленые чеснок перец сладкий красный перец горький зелень петрушки, сельдерея и укропа морковь (по желанию) лук репчатый (по желанию)
 
Для маринада (на 3 однолитровые банки):
вода – 1 литр 250 мл соль – 2 ст. ложки сахар – 4 ст. ложки уксус 9% – 100 г
 
Приготовление:
Помидоры вымойте, надрежьте пополам вдоль до плодоножки и в серединку вставьте 1-2 пластинки чеснока.
В банки сложите помидоры вперемешку с чесноком, полосками цветного сладкого перца, кусочком горького перца, зеленью (можно по желанию добавить кружочки моркови и кольца лука).
Для маринада смешайте воду с солью и сахаром, закипятите, затем добавьте уксус и доведите до кипения.
Кипящим маринадом залейте помидоры в банках и простерилизуйте однолитровые банки – 20 минут, трилитровые банки – 30 минут.
Закатайте металлическими крышками, переверните для остывания.
Приятного аппетита и вкусных заготовок!
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ | Terrasa - Дневник Terrasa | Лента друзей Terrasa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»