Это цитата сообщения
Susi333 Оригинальное сообщениеОвощной салат. "10-ти минутка"
[500x335]
Этот овощной салат 10-минутка, не только красивый на вид, но и очень, очень вкусный. Прекрасное сочетание ингредиентов. Ароматный и аппетитный. Знакомьтесь с рецептом, он Вам точно пригодится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг капусты
- 1 кг моркови
- 1 кг лука
- 1 кг болгарского перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч. л. соли
5 ст.л. сахара
1 ст. раст масла
1 ст. уксусаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить,после того,как закипит,варить не больше 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам равномерно с маринадом. Закатать. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита !!!