Трюфель Евы.



Очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.

 

Трюфель Евы. Очень шоколадно, очень нежно, просто тает!

 

Ингредиенты

 

Сливочное масло — 225 г

Шоколад (55-70% какао) — 460 г

Яйцо куриное — 9 шт.

Сахар — 100 г

Лимонная кислота — 0,25 ч. л.

Какао-порошок — для украшения верха

Форма диаметром 23 см