Марина Евгенова





Эти помидоры должны хорошо настояться, поэтому раньше, чем на Новый год, их открывать не стоит. Зато потом все по достоинству оценят их прекрасный вкус.







Что понадобится:

помидоры,
банки.

Для маринада:

вода – 2 л,
томатная паста (можно магазинную) – 0,5 л,
сахар – 14 ст. л.,
соль – 2 ст. л.,
70%-ная уксусная эссенция – 2 ч. л.




Процесс:

Приготовить маринад: смешать воду, томатную пасту, сахар и соль. Кипя