[показать] [460x402] Ингредиенты: Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стакан Мука пшеничная — 1,5 стакана Масло сливочное — 80 г Молоко — 4 ст. л. Соль — по вкусу Лимонная цедра (от одного маленького лимона) Тмин Кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию) Приготовление: 1. Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать (можете положить тмин или кунжут по желанию). 2. Добавить соль, молоко и цедру, и ещё раз тщательно перемешать. 3. Затем добавьте всю муку и замесите мягкое эластичное тесто. 4. Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку. 5. Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах до золотистого цвета. 6. Получится примерно 45 палочек. Приятного аппетита! [показать] [показать]

[показать]

источник

Серия сообщений "разные рецепты":
Часть 1 - Омлет с начинкой и салат из печени с грибами.
Часть 2 - Народный рецепт печёночного торта.
...
Часть 21 - Волшебное тесто на…водке!
Часть 22 - Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности!!! (для пельменей, вареников, хинкали, чебуреков
Часть 23 - СЫРНАЯ СОЛОМКА ЗА 25 МИНУТ.