• Смешать сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить растительное масло, яйцо и смешать в однородную массу.
• Добавить разрыхлитель в просеянную муку и перемешать. Получившуюся сухую смесь частями добавить к общей массе и замесить мягкое тесто.
• Разделить тесто на две половины. В одну половину вмешать какао-порошок.
• Раскатать светлую часть между двумя листами бумаги для выпечки в пласт толщиной ~3 мм. Вырезать из пласта фигурки и переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Затем так же поступить с темной частью теста, вырезав из нее фигурки меньшего размера и выложить их сверху на большие фигурки, в качестве украшения.
• Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 12-15 минут.

Приятного аппетита!

Выпечка