Салат Донской 🍅🥒🔥Выход 4л.300 гр

======================================

✔Помидоры - 2 кг через мясорубку

✔Капуста- 550 гр нашинкуйте

✔Болгарский перец сладк. - 500 гр соломкой

✔Огурец- 700 гр соломкой

✔Морковь - 500 гр соломкой

✔Сахар- 2 ст. ложки

✔Соль крупная - 2 ст. ложки

✔Масло растительное - 200 мл

✔Чеснок 4- 5 зубчика

✔Петрушка или укроп - 100 гр

✔Уксус 9 % - 20 мл ( 2 ст. ложки)

КАК ТОЛЬКО ЗАКИПИТ, ВАРИТЕ 8 - 10 МИНУТ. ДАЛЕЕ ДОБАВЬТЕ ЧЕСНОК +ПЕТРУШКУ +МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ И УКСУС. ВАРИТЕ ЕЩЁ 1 МИНУТУ ‼‼‼ ВЫХОД: 4 БАНКИ 1 ЛИТРОВЫЕ 🍅🥒