Домашний плавленный сырок "Янтарь"
	
	Творог-500г.
	Молоко-0,5 стакана
	Масло сливочное-2 ст.л.
	Сода пищевая-0,5 ч.л.
	Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.)
	Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу)
	
	1.Творог растереть с содой.Добавить молоко и хорошо размешать.
	2.Нагреть на медленном огне,постоянно помешивая.
	3.Когда смесь начнет постепенно плавиться,добавить соль и сливочное масло.Можно добавить специи по вкусу.
	4.Довести до полного растворения,постоянно помешивая.5.Горячим разлить в небольшие судочки!