• Авторизация
Дневник Marta86 Лента друзей - Дневник - Полная версия


🌸 Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого! 15-03-2021 20:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



https://zen.yandex.ru/media/moya_skatert_samobranka/nejneishii-desert-alia-ptiche-moloko-za-5-minut-iz-obychnoi-riajenki-vkusno-bystro-polezno-i-nedorogo-5ffd8041cb7df1535d9e29c6

1 (700x525, 395Kb)

Предлагаю вам приготовить вкусный и полезный десерт из ряженки. Готовится он необычайно просто! По вкусу напоминает «суфле птичье молоко» или мороженое со вкусом крем-брюле. Его можно готовить на любой праздник или приходу гостей. Выглядит очень оригинально. А гости даже не догадаются, из чего он сделан!
 
Итак, начнем!
 
Ингредиенты:
 
Ряженка – 800 мл.
Желатин – 30 грамм
Какао - 3 ст.л.
Сахар – 100 грамм
Вода – 100 мл.

Приготовление.


2 (700x525, 427Kb)

Первым делом заливаем желатин водой комнатной температуры и оставляем его набухать на несколько минут.


3 (700x525, 314Kb)

Ряженку выливаем в миску.


4 (700x525, 314Kb)

Добавляем сахар. Какао просеиваем в ряженку и все тщательно перемешиваем венчиком.


5 (700x525, 382Kb)
6 (700x525, 383Kb)

Набухший желатин растапливаем в микроволновке или подогреваем на водяной бане до растворения.
 
Растопленный желатин вливаем в смесь из ряженки и какао, тщательно перемешиваем, что желатин разошелся по всему десерту.


7 (700x525, 357Kb)
8 (700x525, 350Kb)

Затем получившуюся массу заливаем в форму и отправляем в холодильник до полного застывания примерно на 2 часа.


9 (700x525, 343Kb)

Если десерт разливать в маленькие порционные формочки, то он застынет намного быстрее!


10 (700x525, 384Kb)

Застывший десерт вынимаем из формы (переворачиваем на блюдо) и посыпаем сверху какао через сито.


11 (700x525, 402Kb)

Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу!
 

Приятного аппетита! good

12 (700x525, 373Kb)
13 (700x525, 359Kb)
14 (700x525, 372Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 🌸 Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого! | Marta86 - Дневник Marta86 | Лента друзей Marta86 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»