«Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок» — эта фраза знакома всем женщинам. Но угодить сильной половине человечества бывает очень непросто. Реалии жизни таковы, что редко какой представитель мужского пола будет есть салат из рукколы и клубники. А если и съест, то через полчаса снова будет искать что-то вкусное в холодильнике.

[800x]

 

Поэтому мы подготовили для тебя рецепт вкуснейшей запеканки «Мечта мужа». Она не только сытная, но и на вкус потрясающая. Ею можно накормить и любимого, и всю семью. Для приготовления вам понадобятся продукты, которые вы с легкостью найдете у себя дома, ну или в ближайшем супермаркете. А делать эту вкуснятину — одно удовольствие!

 

 

Ингредиенты:

 

• Картофель — 400 г
• Шампиньоны — 420 г
• Куриное филе — 350 г
• Молоко — 80 мл
• Сливки — 40 г
• Твердый сыр — 80 г
• Пшеничная мука — 25 г
• Лук — 80 г
• Соль — по вкусу

 

 

Приготовление:

 

1. Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте его до белого цвета. Выложите в миску.
2. Нарежьте лук полукольцами. Потушите его вместе с нарезанными шампиньонами до испарения жидкости. Совет — не режьте грибы слишком мелко, лучше всего крупными пластинами.
3. Отварите картофель. Когда закипит вода, дайте ему покипеть еще 5 минут. Остудите клубни в холодной воде, очистите их и натрите на терке, либо измельчите в блендере.
4. Добавьте к грибам с луком куриное филе. Влейте молоко и нежирные сливки. Добавьте просеянную муку. Посолите по вкусу. Перемешайте. Масса должна получиться достаточно густой.
5. Выложите в смазанную маслом разъемную форму куриное мясо с грибами, сверху положите картофель и тертый твердый сыр.
6. Готовьте блюдо в разогретой до 220 °C духовке 20–25 минут.

 

Приготовьте это аппетитное блюдо для своего любимого либо сами угоститесь им. Вам понравится!