Готовили ли вы когда-нибудь тесто на минералке для вареников? Если нет, тогда обязательно попробуйте! Рецепт достойный высших похвал! Тесто получается воздушное, пористое, нежное! А главное заморочек с ним никаких. Использовать его можно не только для вареников, а также пельмени получаются вкусные и манты. Правда, не поленитесь, приготовьте!

Ингредиенты:

• минеральная вода газированная — 1 стакан;
• по пол чайной ложки соли и сахара;
• яйцо;
• подсолнечное рафинированное масло — 4 столовые ложки;
• мука — 4 стакана.

Тесто на минералке для вареников пошаговый рецепт

1. Взбейте одно яйцо, добавьте стакан минеральной воды, подсолнечное масло, соль и сахар.
2. Затем добавляйте муку, которую предварительно обязательно просейте.
3. Замесите тесто. Получится оно у вас очень мягким и эластичным. .

Такое удивительное тесто можно раскатывать на столе, даже без добавления муки, ну или с минимальным ее количеством.

А я из такого теста готовила жареные пирожки, вы знаете получились на славу. Попробуйте, не пожалеете!

Приятного аппетита!