[604x445]

Потребуется:

• 3 яйца
• соль
• перец
• 1/4 ст молока
• стакан сыра натертого на крупной терке
• 70 г муки
• сода на кончике ножа
• несколько перьев лука

Как приготовить:

Готовим! Яйца взбиваем с молоком, солим, перчим.

Просеиваем сюда муку с содой, взбиваем. Добавляем сыр, лук и еще раз перемешиваем (было бы здорово добавить сюда еще ветчины! но у меня ее не сказалось).

Тесто выйдет жиденькое.

Переливаем его в формочки и выпекаем 20 минут при 190 С.

Приятного аппетита!

Источник