Сырные блины – это один из самых простых и в то же время популярных рецептов среди всех любителей данного блюда. 

[показать]

Ингредиенты: 

• молоко — 1,5 стакана 
• яйцо — 2 шт. 
• мука — 1 стакан 
• сыр — 150 гр. 
• соль — 1 ч. л. 
• сахар — 1 ч. л. 
• разрыхлитель — 1 ч. л. 
• растительное масло — 2 ст. л. 
• укроп — по вкусу. 

[показать]

Приготовление: 

Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.  Добавить просеянную муку с разрыхлителем. 

Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. Хорошо размешать венчиком. 

Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон. Готовый блинчик смазать сливочным маслом. 

Очень вкусны в горячем виде. (в любое время можно разогреть в микроволновке). 

Приятного чаепития! 

[показать]