Хочется угостить себя и семью вкуснейшими свиными ребрышками, но лень готовить? Лень — двигатель прогресса! Люблю готовить по будням такие блюда, которые не требуют больших подготовительных работ. Свиные ребрышки «Без хлопот» — одно из них. Рецепт прост до безобразия, ребрышки готовятся в духовке, от вас потребуется минимум манипуляций с ингредиентами. Как же готовить изумительные свиные ребрышки? нами сейчас расскажет!

Ингредиенты:

• свиные ребрышки — 1 килограмм;
• картофель — 1 килограмм;
• помидоры — 2 штуки;
• лук репчатый — 1 большая луковица;
• масло подсолнечное — 2 столовые ложки;
• соль, перец — по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Очистить картофель. Порезать крупными кусками, если картофель крупный.
2. Очистить луковицу, крупно нарезать.
3. Помыть и порезать помидоры, тоже не мельчите.
4. Налить на поддон растительного масла, сложить картошку, свиные ребрышки, помидоры, посолить, поперчить, все ручками быстренько перемешать и поставить в нагретую до 180 градусов духовку примерно на час.

Пока ваш ужин запекается, многое можно успеть: поговорить с дочкой, поиграть с котом, позвонить маме. Час пролетел незаметно и ужин уже готов. Накрывайте на стол всей семьей и ваш ужин «Без хлопот» покажется еще вкуснее. Таким же способом можно приготовить блюдо с бараниной, курицей или просто овощи.