Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

вафли по домашнему
 

 

Ингредиенты:

 

• Яйца - 2 ст. л.
• Молоко - 2 стак.
• Мука - 2 стак.
• Масло растительное - 3 ст. л.
• Разрыхлитель - 1 ст. л.
• Соль - 1/2 ч. л.

 

 

Приготовление:

[показать]

Итак, тот самый небольшой список ингредиентов. Яйца, молоко, мука, порошок для выпечки, соль и масло. Кленовый сироп, бананы и орехи чуть позже.

[показать]

Для начала подключите вафельницу. И пока она разогревается, отделите яичный желток и белок в отдельную посуду.

[показать]

Хорошенько взбейте белки до загустения.

[показать]

В муку добавьте соль, разрыхлитель и немного соды.

[показать]

В небольшой посуде взбейте яичные желтки с молоком или пахтой.

[показать]

Добавьте в муку взбитые желтки и, применив к смеси миксер, перемешайте до однородной массы.

[показать]

После этого добавьте взбитые яичные белки и снова перемешайте. Тесто получится легким и пушистым.

[показать]

К этому времени ваша вафельница разогреется до необходимой температуры. Используйте примерно 1/2 стакана жидкого теста.

[показать]

Подождите, пока подрумянятся. За то время, когда у вас получится восемь порций, вы успеете подготовить сладкую начинку.

[показать]

Подавать можно с любой начинкой. Свежие фрукты и взбитые сливки, мед, шоколад и прочие сладости.

 

источник

 

---

Читайте так же:

Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого...	Аптеки в шоке! Живот уходит за 4 дня, если...	Врачи в УЖАСЕ! Грибок ногтей исчезнет МГНОВЕННО,если на ночь...	ПАРАЗИТЫ исчезнут через 3 дня. Полная очистка организма!