Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Жареные креветки
 

 

Ингредиенты:

 

• Крупные креветки - 24 шт.
• Паприка - 1 ст. л.
• Чесночный порошок - 1 ст. л.
• Лимонный перец - 1 ч. л.
• Соль - 1/2 ч. л.
• Для масляного соуса: Сливочное масло - 100 г.
• Лимон для цедры и сока - 1 шт.
• Чеснок (зубчики) - 4 шт.
• Кайенский перец - 1/2 ч. л.

 

 

Приготовление:

[показать]

Для этого рецепта вам понадобится около 1 кг свежих креветок. Очистите и промойте в холодной воде.

[показать]

Смешайте 1 ст. ложку паприки, 1 ст. ложку чесночного порошка, пол-чайной ложки соли и 1 ч. ложку лимонного или черного молотого перца.

[показать]

Посыпьте креветки, перемешайте и отставьте в сторону.

[показать]

Для масляного соуса смешайте сливочное масло, сок и цедру 1 лимона и пол-чайной ложки кайенского перца. Доведите до кипения, пока масло не растает. Зарезервируйте четверть стакана.

[показать]

Вы можете обжарить креветки на шпажках, предварительно замоченных в холодной воде на 30 минут или на решетке, поместив ее на предварительно разогретый гриль. Готовьте по 1-2 минуты с каждой стороны.

[показать]

Поместите обжаренные креветки на сковороду и протушите с лимонно-чесночным маслом. Добавьте приготовленную пасту, например, лингвини и перемешайте. Когда паста покроется соусом, снимите с плиты и подавайте, посыпав свежей петрушкой.

 

источник

 

---

Читайте так же:

Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого...	Аптеки в шоке! Живот уходит за 4 дня, если...	Врачи в УЖАСЕ! Грибок ногтей исчезнет МГНОВЕННО,если на ночь...	ПАРАЗИТЫ исчезнут через 3 дня. Полная очистка организма!