Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

РЫБА НА ПАРУ С ТРАВАМИ

Вкусно, просто и очень полезно.

 

Надо (на 1 порцию):

 

• 100 г красной рыбы
• 20 г различной зелени
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ч. ложка лимонного сока
• щепотка соли
• щепотка перца

Время приготовления: 20 минут.

 

Совершенно замечательно получается семга, форель, но рыба попроще тоже будет вкусной.

Зелень промойте и обсушите (тут — листья петрушки, зеленые перья лука, руккола). Берите ту зелень, что больше по душе: кинза, укроп, шпинат и т.д.

 

Кусочек рыбы хорошо посолите и поперчите. В пароварку кладите всю зелень, а поверх нее — рыбу.

Собственно, все! Готовьте на пару 10-15 минут, главное — рыбу не пересушить.

Сделайте соус, смешав оливковое масло и лимонный сок.

На тарелку выкладывайте зелень, поверх — кусочек рыбы. Теперь полейте лимонным соусом.

Приятного аппетита!

источник

 

Читайте так же:

Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого...	Аптеки в шоке! Живот уходит за 4 дня, если...	Врачи в УЖАСЕ! Грибок ногтей исчезнет МГНОВЕННО,если на ночь...	ПАРАЗИТЫ исчезнут через 3 дня. Полная очистка организма!