Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеШоколадно-ореховая паста на сгущенке

Ингредиенты:
Сгущенное молоко — 400 мл
Горький шоколад — 120-130 г
Масло сливочное — 130-150 г
Какао-порошок — 4-5 ст. л.
Поджаренные и измельченные орехи (фундук или грецкие) — 1 стак. (250 мл)
Ванилин — 5 г
Приготовление:
Сл.масло и шоколад топим на водяной бане, кладем сгущенное молоко, какао, ванилин. Перемешиваем.
Варим все вместе 5-7 минут до первых пузырьков. Снимаем с плиты, кладем измельченные орехи.
Разливаем в баночки, остужаем готовую шоколадную пасту, храним в холоде.
Приятного аппетита!