Ингредиенты: 

 

для начинки - 

150г вареного риса, 

250г ветчины или бекона, 

соль и перец по вкусу, 

раст. масло, 

1-2 ст.л. сметаны, 

чуть тертого сыра. 

 

Приготовление: 

1. Испечь блины. 

2. Приготовить начинку: вареные яица на терке + рис + зелень+сметана+ тертый сыр= все перемешать. Можно, кто любит, добавить жареный лучок. 

3.Выложить по 1ст.л. начинки на каждый блин, свернуть трубочкой. Начиненные блины выложить в форму для запекания. 

4. Ветчину нарезать соломкой. Сыр на мелкой терке. Выложить наблины ветчину, посыпать все сыром. Запекать 20мин. при 180. При подачена стол украсить по желанию.