• Авторизация
Дневник Ёжик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мои заготовки:) 25-07-2012 13:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Маааааааленькая часть:)
Сегодня закрыла еще 7 баночек огурчиков соленых с красной смородинкой (рецепт не проверенный, фиг знает что получится).
И несколько баночек маааахоньких помидорчиков маринованных! Закрывала такие в прошлом году, обалденные получаются.
Еще стоит пакет огурцов и перца. И пол тазика красной смородины.
И яяяблоки... сидр, сидр, сидр.

В общем, на кухне запа-а-а-ах!
[700x475]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Джалела 25-07-2012-14:07 удалить
а что ты с чесночком такое вкусное сделала? а то мне вечно из огурцов-помидоров нехватает чеснока, весь съедаю и все равно мало, а отдельно никогда не думала его закрывать, дурында
Обратиться - Ответить - К полной версии
Атомный_Кролик 25-07-2012-14:14 удалить
шикарно! а слева что? чеснок? у меня мама сейчас тоже занимается заготовками
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ёжик 25-07-2012-14:17 удалить
Джалела, замариновала со свеклой)))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ёжик 25-07-2012-14:18 удалить
Атомный_Кролик, он самый))) Только в Москве он пока дорогущий, сволочь.. По 200 р за кило дерут. Поэтому пока беру только на помидоры-огурцы. Будет дешевле, еще таких банок закрою.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ёжкина_Ольга 25-07-2012-20:54 удалить
слуш, а как сидр делают?
мож я тоже попробую!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ёжик 25-07-2012-21:33 удалить
Ёжкина_Ольга, ну вот я вычитала в одном месте, не проверено! Но делаю.
Короче, у яблок ядаляешь все косточки-гнилушки и т.д., пропускаешь чрез мясорубку или блендер. В банки укладываешь ( не до верху, моя ошибка была. Сок потом страшно течет через края). Накрываешь марлей и в теплое место на три-четыре дня. Они начинают бродить. Потом процеживаешь, можно добавить чуть-чуть водки (будет чуть крепче), и в бутылки. Закупориваешь и прячешь на несколько месяцев))).
Обратиться - Ответить - К полной версии
zinulika 11-08-2012-22:02 удалить
А где рецепт сидра?
У нас яблок безумное кол-во, хочется их применить!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мои заготовки:) | Ёжик - Ёж - гордая птица! Пнули? И полетела... | Лента друзей Ёжик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»