Это цитата сообщения
Dushka_li Оригинальное сообщениеСлоеный салат с ОТВАРНОЙ рыбой и свеклой «Маргаритка». Необычно, полезно и вкусно!
[показать]
Мы часто делаем салаты с соленой, копченой, консервированной рыбой, совершенно игнорируя отварную. Видимо срабатывает установка, что то, что полезно — не всегда вкусно. Надеюсь, этот салат изменит такое мнение. Попробуйте!
Ингредиенты:
300-350 г любой отварной (припущенной) с солью рыбы
3 яйца
2 соленых или маринованных огурца
2 небольшие картофелины
1 отварная свекла
1 луковица
Готовый хрен, лимонный сок, майонез, соль по вкусу
[показать]
Приготовление:
Салат выкладывать слоями, хорошо промазывая майонезом. Тертый вареный картофель, соль:
[показать]
Рыбное филе, разобранное на кусочки (сбрызнуть лимонным соком и слегка смазать хреном):
[показать]
Измельченный лук:
[показать]
Тертые огурцы (отжать):
[показать]
Тертые белки, соль:
[показать]
Тертая свекла:
[показать]
Верх посыпать раскрошенным желтком:
[показать]
Перед подачей хорошо охладить:
[показать]
[500x272]
Источник