Танцы от плиты и до компа!!

[601x347]

Мы варили холодец , много нас, ему  - капец!!!) А не угадали -остался !!!И жалко и есть не хотят, из одной части ,сварила гороховый суп. Осталось ещё, думала я думала  и придумала ,))))Правда помог интернет.

Достать  "холодец" из формы. Яйцо взбить, приготовить панировку,я натерла батон на крупной терке.

[показать]
Холодец  нарезать  не очень  тонкими брусочками .Обмакнуть их в яйцо, потом в сухари, потом опять в яйцо и опять в сухари ( как котлеты по киевски) 

[показать]

[показать]

[показать]

Быстро обжарить на сильном огне до румяности.Внутри  в котлете все готово, поэтому жарить-томить особо долго не надо, только корку создать сверху, и чтоб внутри все прогрелось.

[показать]

[477x488]