Изумительно вкусное мясо в духовке получается по этому рецепту! Рецепт,кстати,ооочень простой! Обязательно приготовьте,не пожалеете!

ПРОДУКТЫ: -мясо (свинина-шея)-1,3кг -зернистая горчица-1ст.л. с горкой -специи для мяса-1ч.л. -соль-1ч.л. -растительное масло-2ст.л. -лук-300гр -сахар-1ч.л. -соль-1/2ч.л. -уксус 6%-3ст.л. -перец-по вкусу -вода-200мл