Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Закуска "Новогодняя сказка"



- крабовые палочки 8 шт
- сыр (мягкие сорта) 250 г
- яйцо 3 шт
- чеснок 3 зуб.
- майонез

Готовим яичный блин для начинки, для этого взбиваем два яйца и обжариваем с двух сторон. И оставляем его, чтобы остыл. Еще одно яйцо отвариваем. Разворачиваем крабовые палочки. Натираем на тёрке сыр и яичный блин. Готовим начинку:смешиваем натертые сыр и блин, добавляем чеснок и заправляем всё майонезом. Теперь послойно выкладываем:на дно - крабовую палочку(в развернутом виде, единым пластом),затем начинку и так чередуя. Сверху посыпаем тертым белком. Перед подачей порезать.