• Авторизация


Сосиски в тесте 15-10-2017 19:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Сосиски в тесте

[480x360]

Для приготовления сосисок в тесте понадобится:
сосиски – 12 шт.;
молоко - 250 мл;
яйца – 1 шт. (+ 1 яичный желток);
сливочное масло – 50 г;
сахар - 1 ст. л.;
щепотка соли;
мука пшеничная - 500 г;
сухие дрожжи - 11 г;
кунжут для посыпки (по желанию).

В теплое молоко добавить половину сахара и дрожжи, оставить до появления пышной пены.

Яйцо смешать с оставшимся сахаром и солью, добавить растопленное сливочное масло.

В муку добавить молочную и яичную смесь и замесить тесто.

Тесто нужно разделить на 12 одинаковых частей.

Каждую часть теста скатать в жгут (примерно в 2 раза больше, чем сосиска) и раскатать скалкой.

По спирали обернуть тестом сосиску.

На смазанный растительным маслом противень выложить сосиски в тесте. В желток добавить 1 чайную ложку воды и немного соли. Смазать им сосиски. Получится ещё вкуснее, если на смазанные яйцом сосиски в тесте посыпать кунжут. Выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов (приблизительно 20-25 минут).

Воздушные, нежные и очень вкусные сосиски в тесте готовы.

А вот ещё одна идея для оформления сосисок:) Теста в этом случае понадобится меньше! 

Приятного аппетита!


Вам нужна качественная детская коляска и Вы не знаете где ее приобрести? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт babywest.ru, здесь коляску anex sport бежевая Вы сможете приобрести на самых выгодных для себя условиях.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сосиски в тесте | немезира - Дневник немезира | Лента друзей немезира / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»