Все считают, что орехи – это очень калорийный продукт, который не подходит для тех, кто хочет похудеть. Однако, ученые из Восточного университета Илинойса опровергли это и заявили, что с помощью фисташек можно контролировать аппетит. Был проведен следующий эксперимент. 140 добровольцев разделили на 2 группы и одной группе предложили перекусывать фисташками до основного приема пищи, а другой нет. В ходе исследований было выяснено, что группа, которая перекусывала фисташками, употребляла за обедом еды намного меньше, то есть получала на 40% меньше калорий и быстрее чувствовала насыщение.
Диетологами был сделан вывод, что постоянное употребление фисташек в небольшом количестве поможет контролировать аппетит и снижать общее количество калорий. Человек не будет испытывать острое чувство голода и хотя в фисташках 600 ккал, уникальное содержание витаминов и аминокислот не позволит отложиться калориям на талии.
recipes-food.ru