Если вы любитель пышных пончиков, но ненавидите ждать, когда подойдет тесто, и жарить его, тогда вы будете в восторге от этого рецепта!
[800x]
Готовится это аппетитнейшее блюдо за считаные минуты. Вкуснее не бывает!
Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 1 стак.
- Черника — 250 г
- Йогурт — 120 мл
- Сахарная пудра — 80 г
- Яйцо — 1 шт.
- Ванильный экстракт — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
- Соедините муку, сахарную пудру и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
- В еще одной емкости смешайте йогурт, яйцо и ванильный экстракт. Можно вместо последнего ингредиента всыпать 10 г ванильного порошка.
- Получившуюся массу влейте в приготовленную сухую смесь из муки, сахарной пудры и разрыхлителя.
- Добавьте чернику и перемешайте. Ягоды можно взять другие.
- Возьмите форму для пончиков. Если такой нет — форму для маффинов. Смажьте отверстия растительным маслом. Наполните каждое отверстие тестом на 2/3.
- Предварительно разогрейте духовой шкаф до 190 °C и отправьте в него блюдо на 10 минут!
Аппетитные пончики из духовки готовы. Наслаждайтесь сами и угощайте близких!